Roomse kervel Roomse kervel ("myrrhis odorata")smaakt zoetig en geurt een beetje naar anijs. De varenachtige bladeren zijn groter dan die van gewone kervel. Roomse kervel geeft smaak aan salades, dressings en kruidensauzen, maar ook aan kwark, eier- en koolschotels. ze passen echter ook goed in fruitsalade. Gehakte, onrijpe zaden worden in roomgerechten, rijstpudding en fruitsalade gedaan. De wortels van Roomse kervel kunnen worden gekookt en dan warm als groente worden opgegeten.

Er zijn geen recepten voor dit product